Preistabelle 1914-1944

Sommer   1914 1918 1928 1934 1939 1944
Brot (per 2-kg Laib) kg 0.32 0.74 0.50 0.31½ 0.42½ 0.54
Butter am Stock kg 2.90 7.50 5.30 3.85 4.70 7.57
Eier, Import Stück 0.11 0.45 0.20 0.12 0.16 0.35
Gerste kg 0.56 1.30 0.70 0.35 0.65 1.35
Käse (Emmentaler) kg 2.40 3.80 3.70 2.80 3.30 4.35
Kaffe kg 2.60 4.20 5.00 3.60 3.40 4.5 ¹)
Kochfett 1a kg 2.40 6.50 4.20 3.50 3.70 5.30
Schweinefett kg 2.00 6.20 2.40 2.00 2.80 5.60
Mehl, weiss kg 0.38 0.84 0.60 0.27 0.52 1.60
Milch Liter 0.24 0.36 0.35 0.29 0.30 0.38/39
Reis kg 0.40 1.06 0.65 0.32 0.65 1.64
Olivelöl Liter 2.50 5.40 2.80 1.40 2.50 3.54 ²)
Teigwaren kg 0.75 1.42 0.90 0.40 0.65 1.42
Zucker (Kristall) kg 0.60 1.36 0.55 0.25 0.65 1.20
Kartoffeln kg 0.16 0.32 0.22½ 0.15 0.28 0.30
Zwiebeln kg 0.30 0.90 0.50 0.30 0.40 0.70
Spinat kg 0.40 0.76 0.85 0.65 0.64 0.80
Feldrübli kg 0.15 0.43 0.40 0.33 0.34 0.35
Weisskabis kg 0.25 0.39 0.42 0.28 0.30 0.30
Bohnen, grüne kg 0.72 0.11 1.32 0.89 0.82 0.70
Salami kg 4.50 14.00 9.00 6.00 7.00 15.00
Speck, mager kg 2.40 14.00 4.50 3.80 4.60 7.80
Ochsenfleisch 1a kg 1.99 4.40 3.31 2.54 - -
Rindfleisch 1a kg 1.92 4.33 3.31 2.55 2.97 4.60
Kuhfleisch 1a kg 1.58 3.99 2.63 1.92 2.39 4.20
Klabfleisch 1a kg 2.38 4.63 4.23 3.19 3.50 7.00
Schweinefleisch 1a kg 2.37 7.96 3.88 3.18 3.40 6.60
Frühe Tafeläpfel 1a 100 kg 13.70 37.50 39.50 17.10 45.70 49.50
Mittelspäte Tafeläpfel 1a 100 kg 14.40 41.60 33.80 15.70 32.10 31.10
Späte Tafeläpfel 1a 100 kg 17.40 43.80 43.80 21.00 39.50 34.00
Tafelbirnen 1a 100 kg 20.10 71.40 60.90 25.20 51.50 55.60
Zigarren (Boutu) Paket 4.50 10.50 14.00 14.00 14.00 17.00
Tabak kg 1.30 6.00 7.50 7.50 8.80 10.00
Seife, weiss Stück 0.48 1.60 0.65 0.40 0.45 2.12
Wolle kg 10.00 32.00 25.00 18.00 24.00 24.00
Kohlen (Briketts) 100 kg 4.70 20.60 8.90 8.00 8.70 13.00
Antgrazit 100 kg 6.80 28.60 13.40 11.90 12.50 19.50
Petrolrum Liter 0.25 0.80 0.40 0.26 0.29 1.12
Brennsprit Liter 0.65 2.60 0.80 0.70 0.70 2.20
Buchenholz Ster - - - 29.00 29.00 55.00
Tannenholz Ster - - - 22.00 22.00 44.00

 ¹) Pflichtkaffee
 ²) Speiseöl